به گزارش روابط عمومی مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان اشکذر، نعمت اله جعفری گفت: گل گاوزبان گیاهی دارویی و خوراکی است که دم‌نوش آن برای درمان بسیاری از بیماری‌ها از جمله درمان سرماخوردگی، برونشیت، سرفه، التهاب و ورم کلیه‌ها و سرخک مفید است. گل گاو زبان همچنین حاوی مقادیر قابل توجهی از مواد معدنی نظیر سدیم و به ویژه پتاسیم است همچنین به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند و برای تنظیم فشار خون مفید می باشد.

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان اشکذر در ادامه گفت: گیاه دارویی گل خواصی نیز فواید زیادی از جمله: درمان سرفه، سرماخوردگی، تب، برونشیت و زخم معده دارد.

این مقام مسئول اذعان داشت: گیاهان دارویی گل خواصی و گل گاوزبان به علت کم آبخواه بودن، درآمدزایی بالا، کم هزینه بودن و نیاز نداشتن به انواع کود‌های شیمیایی و سموم دفع آفات می‌تواند جایگزین خوبی برای دیگر محصولات پرآبخواه باشد.