تکذیبیه
آقای مهندس غیب اللهی معاونت بهبود تولیدات دامی در خصوص خبر منشر شده در "سایت یزد رسا" در زمینه استفاده از پس مانده های روغن سرخ کردنی رستوران بیان داشته اند که اظهار نظر آقای شیری کاملاً ناآگاهانه و غیر کارشناسی است و بر خلاف اظهار نامبرده، پس مانده روغن های سرخ کردنی رستوران تاثیر منفی بر رشد و ضریب تبدیل طیور از جمله شترمرغ دارد و باعث مشکلات گوارشی نیکروتیک اینتروتیس و حتی باعث افزایش تلفات می شود و کلیه پرورش دهندگان به این موضوع واقفند و از این روغن ها استفاده نمی کنند. روغن های مورد استفاده در صنعت طیور در کارخانجات دارای مجوز پروانه بهره برداری و بهداشتی از مراجع ذی صلاح می باشد و در مراکز تحت نظر سازمان دامپزشکی به فروش می رسد.
در مورد صدور مجوز برای طیور و شترمرغ، سازمان جهاد کشاورزی بر اساس سیاست های برنامه ریزی تولید ابلاغی که هر ساله از طرف وزارت جهاد کشاورزی اعلام می شود، عمل می کند و حال حاضر هیچ منع برای صدور مجوز برای شترمرغ وجود ندارد. لازم به ذکر است که برای صدور مجوز یک سری ضوابط وجود دارد. برای کلیه متقاضیان پرورش شترمرغ که محل احداث پیشنهادی آنها ضوابط نظام دامپروری را داشته باشد، پس از اخذ استعلامات لازم را از آب منطقه ای، برق منطقه ای، اداره کل محیط زیست و سازمان میراث فرهنگی مجوز پروانه تاسیس صادر می شود. کلیه واحدهای که براساس شرایط فوق ساخته شود می توانند مجوز پروانه بهره داری و بهداشتی اخذ نمایند و سپس از خدماتی که دولت ارائه می کند بهره مند شود. واحدهای فاقد پروانه بهره برداری بعنوان واحد غیر مجاز تلقی می شود و ارائه خدمت به چنین واحدهای غیر قانونی است. سازمان جهاد کشاورزی در طی مدت تخصیص ارز ترجیحی به نهاده های دام و طیور، سهم تخصیصی برای همه واحدهای طیور از جمله سایر ماکیان را به عدالت توزیع نموده است. تا به امروز، تولیدات واحدهای پرورش سایر ماکیان بر اساس نسبت دریافت خوراک یارانه ای قیمت گذاری شده است و به قیمت خوبی تولیدات شان به فروش می رسد