به گزارش روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی استان یزد، مهدی غیب الهی علت کاهش تولید این محصول طلایی را گرما زدگی درختان در
فصل تابستان  و همچنین کاهش دمای هوا و سرمازدگی درختان در موقع گل دهی
اواخر اسفند ماه 98 و همچنین فروردین 99 ذکر کرد.

وی متوسط تولید پسته خشک در هر هکتار
درختان بارور ابرکوه را یکهزار و 500 کیلوگرم ذکر کرد و یادآور شد: درخت
پسته از جمله گیاهان  کم‌آبخواه است و با شرایط اقلیمی منطقه سازگاری دارد و
بیشترین ارقام تولیدی آن اکبری، احمدآقایی، کله‌قوچی و فندقی است.

غیب الهی بیان کرد:  20 واحد پایانه پسته در ابرکوه به صورت بهداشتی مراحل پوست‌کنی ، خشک‌کنی و فراوری محصول را انجام می دهند.

به گفته وی امسال برداشت پسته  با توجه به
شرایط آب و هوایی از شهریور ماه در مناطق مختلف استان یزد از جمله در
ابرکوه آغاز شد و تا اوایل آبان ماه جاری ادامه داشت.