به گزارش روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی استان یزد، سید اسماعیل یزدانی گفت : در راستای ترویج مصرف آبزیان در استان و همچنین استفاده بهینه از منابع آبی و استخرهای ذخیره آب کشاورزی و با توجه به استقبال مردم به تولید و مصرف آبزیان ، تاکنون یکصد هزار قطعه بچه ماهی قزل آلا و تا نیمه آذر 750 هزار قطعه توسط پنج مرکز توزیع عمده استان صورت می پذیرد.

وی با اشاره به تاثیر بسیار مثبت کود حاصل از تولید ماهی بر روی محصولات کشاورزی به کشاورزان استان توصیه کرد: از منابع و استخرهای ذخیره آب کشاورزی خود جهت تولید و پرورش ماهی نهایت استفاده را برده و به اقتصاد خانوار خود کمک کنند.

یزدانی تصریح کرد: پیش بینی می شود با پرورش ماهی های توزیع شده در تعداد بیش از 200 استخر پرورشی استان ، بالغ بر 650 تن ماهی برداشت و به بازار مصرف عرضه شود.

مدیر شیلات استان در پایان خاطر نشان کرد: ماهی های سردابی به خصوص قزل آلا بسیار برای سلامت قلب و عروق مفید بوده، بطوریکه در هر ۱۰۰ گرم قزل آلا حدود ۲۱ گرم پروتئین و ویتامین های گروه B شامل B12 و B6 همچنین ویتامین کمیاب D، اسید فولیک، ویتامین A و مواد معدنی وجود دارد.