.jpg)
باغداران بهاباد افزون بر هزار تن محصول « به» برداشت کردند
مدیر جهاد کشاورزی بهاباد گفت: کشاورزان این شهرستان در سال زراعی جاری از 100 هکتار باغ‌های منطقه یک هزار و 500 تن محصول « به» برداشت و به بازار عرضه کردند.
به گزارش روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی استان یزد به نقل از ایرنا، مهدی عبدالحسین زاده عصریکشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا اظهارداشت: برداشت به از آبان ماه شروع و به مدت 30 روز ادامه داشت.
به گفته وی به
دلیل نبود صنایع تبدیلی کشاورزی برای فرآوری این محصول ،بخشی از آن به
صورت تازه خوری در منطقه مصرف و بیشتر آن در بازارهای داخلی استان یزد و
نیز در شهرهای مجاور استان های اطراف عرضه و به مصرف می رسد.
مدیر جهاد
کشاورزی بهاباد خاطرنشان کرد: از محصول به علاوه بر تهیه مربا و دمنوش از «
به دانه » آن در طب سنتی برای معالجه برخی بیماری‌ها استفاده می شود .
شهرستان بهاباد یکی از تولید کنندگان عمده محصول به استان یزد است.
مرکز شهرستان 20 هزار نفری بهاباد در فاصله 200 کیلومتری جنوب شرقی شهر یزد قرار دارد.
