به گزارش روابط عمومی سازمان جهادکشاورزی استان یزد، در این نشست که با هدف ارتقای دانش علمی و عملی فعالان این حوزه برگزار شد، بر موضوعات حساسی مانند «تضمین اصالت محصول پیش از برداشت»، روش‌های نوین برداشت و کنترل کیفیت و مدیریت علمی محصول زعفران تأکید شد.

این نشست با حضور اکبر شیخعلیشاهی معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهادکشاورزی استان یزد، غفاریان مدیر باغبانی سازمان تشکیل شد، بر خروج از روش‌های سنتی و ارائه راهکارهای عملی برای مبارزه با تقلب و افزایش اعتماد جهانی به زعفران ایرانی تمرکز شد.

شیخعلیشاهی با اشاره به راهبردی بودن محصول زعفران، هدف نهایی این کارگاه را افزایش کیفیت، ارزش افزوده و سودآوری برای کشاورزان و کل زنجیره تولید اعلام کرد.