به گزارش روابط عمومی سازمان جهادکشاورزی استان یزد به نقل از روابط عمومی مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان اشکذر، علیرضا میرجلیلی مدیر جهاد کشاورزی شهرستان گفت: عملیات برداشت گردو که یک فعالیت مستمر و سالانه در باغات این منطقه محسوب می‌شود، از ابتدای شهریورماه کلید خورده و تا یک ماه آینده ادامه خواهد داشت.

 

 وی با اشاره به ثبات روند تولید در سال جاری گفت: «باغات گردوی این شهرستان با سطح زیرکشت ۲۸ هکتار، مطابق با میانگین‌های سنوات گذشته، عملکردی در حدود ۱.۸ تن در هر هکتار دارند که مجموع برداشت را به بیش از ۵۰ تن می‌رساند.»

 

این مقام مسئول در خصوص الگوی عرضه این محصول در بازار بیان کرد: «توزیع محصولات باغی شهرستان بر اساس تقاضای بازار انجام می‌شود. بر همین اساس، ۲۰ درصد از گردوهای تولیدی که عمدتاً در بخش خضرآباد استحصال می‌شوند، به دلیل کیفیت مطلوب، به صورت تازه و مستقیم جهت مصرف محلی عرضه می‌گردند.»

 

میرجلیلی افزود: «۸۰ درصد باقی‌مانده محصول نیز پس از طی مراحل خشک‌کردن، جهت تأمین نیاز بازار به مرکز استان یزد و شهرستان‌های مجاور ارسال می‌شود تا در دسترس مصرف‌کنندگان قرار گیرد.»

 

 مدیر جهاد کشاورزی اشکذر در پایان خاطرنشان کرد که نظارت‌های معمول جهاد کشاورزی برای تسهیل فرآیند برداشت و تداوم عرضه محصول با کیفیت به بازار، همچون سال‌های گذشته در دستور کار قرار دارد.