به گزارش روابط عمومی سازمان جهادکشاورزی استان یزد به نقل از روابط عمومی مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان خاتم، با حضور مسئولان استانی و شهرستانی و فعالان حوزه کشاورزی، راهکارهای ارتقای کیفیت محصول، بهبود فرآیندهای برداشت و فرآوری و افزایش سهم پسته خاتم در بازارهای صادراتی مورد بررسی قرار گرفت.

شهرستان خاتم با برخورداری از بیش از ۱۴ هزار هکتار باغ بارور پسته، ۶۰ واحد فرآوری فعال و میانگین تولید یک تن محصول در هر هکتار، از ظرفیت‌های کم‌نظیری در حوزه تولید این محصول راهبردی برخوردار است و نقش مهمی در اقتصاد کشاورزی استان یزد ایفا می‌کند.

در این برنامه، بر ضرورت رعایت اصول فنی و بهداشتی در تمامی مراحل تولید، برداشت، فرآوری و نگهداری محصول تأکید شد و ارتقای استانداردهای کیفی به عنوان مهم‌ترین راهکار حفظ و گسترش بازارهای داخلی و خارجی پسته مورد توجه قرار گرفت.

زارع فرماندار خاتم با اشاره به جایگاه ویژه پسته در اقتصاد منطقه، این محصول را یکی از ظرفیت‌های مهم ارزآور شهرستان برشمرد و بر حمایت از باغداران و فعالان این بخش برای دستیابی به تولیدی باکیفیت و صادرات‌محور تأکید کرد.

همچنین غفاریان مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان یزد، کیفیت محصول را مهم‌ترین مؤلفه در حفظ بازارهای صادراتی دانست و خواستار توجه ویژه باغداران به زمان مناسب برداشت، رعایت اصول فنی و استفاده از ظرفیت واحدهای فرآوری استاندارد شد.

 لازم به ذکر است، اجرای برنامه‌های کنترل کیفیت و افزایش هماهنگی میان دستگاه‌های اجرایی و بخش خصوصی، می‌تواند ضمن ارتقای جایگاه پسته خاتم در بازارهای جهانی، نقش مؤثری در توسعه صادرات غیرنفتی و افزایش ارزآوری کشور ایفا کند.